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面试热点:“零食”逐步退出中小学校内

2020-03-23 09:01:48| 来源:中公教育陈金陵

【热点背景】

现在的孩子尤其是城市孩子,不愁吃得不好、营养不够,只愁营养过剩、摄入不均衡。例如,北京和上海儿童肥胖率都超过20%,这与零食依赖和垃圾食品是有着紧密联系的。物质生活水平的提升带来了更多选择,也带来了更多的诱惑,零食的诱惑连很多成人都难以抵抗,何况是自制力和判断力都相对缺乏的孩子。

为了推动中小学生、幼儿养成健康饮食习惯,通过正餐摄入营养所需,防止片面依赖零食。国家市场监管总局、教育部、国家卫生健康委、公安部等四部门近日联合印发《关于落实主体责任强化校园食品安全管理的指导意见》(下称《指导意见》),明确要求,非寄宿制中小学、幼儿园原则上不得在校内设置食品小卖部、超市,已经设置的,要逐步退出。

【模拟试题】

为了防止学生对于零食的依赖,教育部等相关部门出台了《关于落实主体责任强化校园食品安全管理的指导意见》,明确要求,非寄宿制中小学、幼儿园原则上不得在校内设置食品小卖部、超市,已经设置的,要逐步退出,对此请谈谈你的看法。

【中公答案解析】

1.目的意义:教育部等相关部门出台的意见其主要目的就是为了能够让学生好好吃饭,均衡身体所需要的营养,防止学生对于零食的依赖,但是,一刀切地让食品小卖部和超市退出校园,未必能够让学生摆脱零食依赖、建立起健康的饮食习惯。

2.分析存在的问题:(1)对于非寄宿制学校的孩子来讲,直接结果可能不是摆脱零食依赖,而是令学校周边的小卖部、超市和便利店生意变好,甚至在学校内会出现学生间的零食代购。(2)对于寄宿制学生来说。小卖部的退出也给学生平时购买生活用品带来了极大的不便。(3)学生不理解学校的做法致使学生会出现叛逆情绪,不利于老师和学生之间的沟通。

3.谈对策:(1)细化规定,从源头根治零食问题。教育部及相关部门必须从生产源头抓起,提高食品的生产准入门槛,制定、完善、落实食品生产历程和规范,只有取得严格的生产许可的情况下,才能从事食品生产、食品销售、餐饮服务。完善食品安全生产制度,将食品安全关进制度的笼子里。

(2)学校加强教有和管理,学校要开展食品安全教育。可以采用“主题班会”的形式,让孩子们学会辨别垃圾食品,认识到其危害。

(3)家长要加强引导,家长要自己了解和重视孩子的食品安全问题,引导其树立健康安全的饮食观念。

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(责任编辑:李茜)

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